12x Moscato Giallo Secco “Di Già”
57,10 €
Invece di 68,81 €
Tasse incluse
Confezione da 12 bottiglie di Moscato Giallo Secco “Di Già” dei Colli Euganei
Az. Agr. Giacomo Salmaso
(vedi descrizione sotto)
DENOMINAZIONE: Moscato Giallo secco “Di Già”
UVA: Moscato Giallo
ZONA DI PRODUZIONE: Parco Regionale dei Colli Euganei
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato.
VINIFICAZIONE: raccolta dell’uva, pigiatura soffice, decantazione del mosto per un giorno, fermentazione a temperatura controllata tra i 16-20°C per 10-15 giorni. Travaso fine fermentazione e maturazione in vasca di cemento per qualche mese.
DESCRIZIONE: il Moscato Giallo “Di Già”, si presenta giallo paglierino con riflessi sul dorato. A naso risulta essere fine ed elegante con profumi che ricordano la pesca, l’albicocca, ma non solo anche la frutta matura e secca. In bocca ci si aspetta il dolce classico del moscato, mentre in realtà risulta essere secco ed avere una buona nota minerale e sapida, ovviamente anche persistente.
ABBINAMENTI: è un vino gradevole come aperitivo, per pasteggiare e si abbina anche con stuzzichini a base di pesce o frittura leggera.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°
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Confezione da 12 bottiglie di Moscato Giallo Secco “Di Già” dei Colli Euganei
Az. Agr. Giacomo Salmaso
(vedi descrizione sotto)